寧夏均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家
發(fā)布時(shí)間：2023-06-28 01:32:30
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均質(zhì)機(jī)食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小，從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
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均質(zhì)機(jī)是用于均質(zhì)各種類型材料的實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)設(shè)備。已經(jīng)使用各種物理技術(shù)開(kāi)發(fā)了許多不同的模型來(lái)進(jìn)行破壞。研缽和研杵已經(jīng)使用了數(shù)千年，即使在現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室中也是一種標(biāo)準(zhǔn)工具。更現(xiàn)代的解決方案基于攪拌器類型的儀器，珠磨機(jī)，超聲波處理，轉(zhuǎn)子-定子機(jī)械，高壓和許多其他物理力。均質(zhì)化是一種流體機(jī)械過(guò)程，涉及將顆粒細(xì)分為微米大小，以產(chǎn)生穩(wěn)定的分散液或乳液，以進(jìn)行進(jìn)一步處理。在為您的實(shí)驗(yàn)室尋找合適的均質(zhì)機(jī)時(shí)要考慮的三種主要類型是：壓力均質(zhì)機(jī)，機(jī)械均質(zhì)機(jī)和超聲均質(zhì)機(jī)。
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高壓均質(zhì)機(jī)6大特點(diǎn) 1、細(xì)化作用更為強(qiáng)烈。這是因?yàn)楣ぷ鏖y的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的，只是在工作時(shí)被料液強(qiáng)制擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過(guò)多的熱量，必 然有較大的間隙(相對(duì)均質(zhì)閥而言)；同時(shí)，由于高壓均質(zhì)機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是容積式往復(fù)泵，所以從理論上說(shuō)，均質(zhì)壓力可以無(wú)限地提高，而壓力越高，細(xì)化效果就越好。 2、高壓均質(zhì)機(jī) 的細(xì)化作用主要是利用了物料間的相互作用，所以物料的發(fā)熱量較小，因而能保持物料的性能基本不變。 3、高壓均質(zhì)機(jī) 能定量輸送物料，因?yàn)樗揽客鶑?fù)泵送料。 4、高壓均質(zhì)機(jī) 能較大 5、高壓均質(zhì)機(jī) 的易損使較多，維護(hù)工作量較大，特別在壓力很高的情況下 6、高壓均質(zhì)機(jī) 不適合于粘度很高的情況
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均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)平臺(tái)的構(gòu)造疏散、醫(yī)藥平臺(tái)的樣品籌辦、食品工業(yè)的酶處分以及在制藥工業(yè)、化裝品工業(yè)、油漆工業(yè)和煤油化工等方面。該裝配接納不銹鋼體系，可有用的分開(kāi)護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均同樣品，樣品裝在一次性無(wú)菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，滿足快速、后果精確、重復(fù)性好的要求。均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料的均質(zhì)\乳化的一種裝備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè)，如:乳品、飲料、化裝品、藥品等產(chǎn)品的制造過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。
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均質(zhì)機(jī)有限公司的均質(zhì)機(jī)的設(shè)計(jì)的特點(diǎn)：1、高壓均質(zhì)機(jī)在設(shè)計(jì)上易于操作和維護(hù)；可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗），或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機(jī)器的啟動(dòng)/中止控制位于機(jī)器的側(cè)面，易于操作，可用于緊急開(kāi)關(guān)，并包括對(duì)主電機(jī)的熱磁維護(hù)。3、高壓均質(zhì)機(jī)裝有拋光的全不銹鋼外殼，可拆卸，便于檢查和維護(hù)。其底座立在四個(gè)帶橡膠墊上。4、此機(jī)器經(jīng)過(guò)自重自吸力進(jìn)料，并不需求任何進(jìn)料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)備（如水或緊縮空氣）。按照試樣懇求，配用不同材料的墊片；標(biāo)準(zhǔn)的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運(yùn)用了水潤(rùn)滑作用的特殊乙烯材料。