高壓均質(zhì)機腔的內(nèi)部具有特別設計的幾許形狀，在增壓組織的作用下，高壓溶液快速的經(jīng)過均質(zhì)腔，物料會一起遭到高速剪切、高頻震動、空穴現(xiàn)象和對流碰擊等機械力作用和相應的熱效應，由此引發(fā)的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質(zhì)發(fā)生變化，可到達均質(zhì)的作用。

因而，廊坊均質(zhì)機腔是設備的核心部件，其內(nèi)部的特有的幾許結構是決定均質(zhì)作用的主要因素。而增壓組織為流體物料高速經(jīng)過均質(zhì)腔供給了所需的壓力，壓力的凹凸和穩(wěn)定性也會在必定程度上影響產(chǎn)品的質(zhì)量。